Du vinaigre de cidre bio, de la pulpe extraite des mûres sauvages cueillies autour de la ferme.
Un résultat très gourmand et fruité, un coulis acidulé aux notes de framboise, excellent pour réaliser des confits, pour déglacer gibiers et viandes rouges. Il accompagne à merveille les fromages et la charcuterie. Juste un filet de ce nectar relèvera aussi les plats d'hiver, les légumineuses et les soupes, sans oublier les salades et les galettes complètes.
Bouteille en verre: 250ml
Acidité: 4%
Ingrédients: Vinaigre de cidre bio, pulpe de mûre, sucre de canne bio